La Vida Espeluznante De La Leche

Milk is not a "drink" in the wild; it is a mother’s blood derivative. It contains white blood cells (leukocytes), bacteria (both beneficial and harmful), hormones (including estrogen and progesterone), and somatic cells. In fact, the legal limit for in commercial milk is around 750,000 cells per milliliter. That means every glass of milk contains thousands of pus cells—a natural byproduct of the cow's immune response during milking.

Pueden darle a la leche tintes azulados o verdosos y un olor a podrido que parece de otro mundo. La vida espeluznante de la leche

Si eso no es espeluznante, ¿qué lo es? Milk is not a "drink" in the wild;

Cuando la leche se "corta", lo que experimentamos es una toma de poder política a nivel celular. Las bacterias lácticas consumen la lactosa y excretan ácido láctico. Este ácido cambia el pH de la leche, haciendo que las proteínas se desplieguen y se aglutinen en grumos blancos y viscosos. That means every glass of milk contains thousands