No. Cada subsidiaria tiene su propia acta constitutiva. Bimbo, S.A.B. de C.V. es la controladora; empresas como Barcel, Ricolino o Tía Rosa son filiales con documentos independientes.
Actualmente opera bajo la denominación de Grupo Bimbo, S.A.B. de C.V. (Sociedad Anónima Bursátil de Capital Variable). acta constitutiva de bimbo pdf en espanol en pdf
El objeto social inicial era la fabricación, transformación, venta y distribución de productos de panificación, pastelería y similares. Hoy ese objeto se ha ampliado para incluir desde snack saludables hasta productos congelados. S.A.B. de C.V. es la controladora